麻辣烫的来源，唐山麻辣烫加盟就找曹大鸣

中国的美食文化，源远流长，博大精深。川鲁粤淮扬，闽浙湘本帮，各怀绝技。不过要说谁是往常的当红炸子鸡，非川菜莫属。川菜以其麻辣的口感，以燎原之势火遍了大江南北。假如说火锅属于厅堂，属于聚会，是一群人的狂欢，那么麻辣烫则属于街头，属于本人，是一个人的浪漫。唐山麻辣烫招商就找曹大鸣。

麻辣烫，英文名“hot hot hot”，作为一款国民美食，想必不用过多引见。神奇的麻辣烫可谓无所不涮、无所不烫，风马牛不相及的东西由于一个锅而结缘。树上的、地里的、水中的，飞的、跑的、游的在这里群英荟萃，却又彼此浸透、水 融，那么又觉得似曾相识，构成一个调和的整体。麻辣烫，作为不得人心的中国名小吃，

麻辣烫从哪来？

麻辣烫的主要原料——辣椒，早见于记载为明嘉靖年间，但它只是作为欣赏性植物，后被闽南人当做药 物，直到清乾隆年间才入食谱。而麻辣烫的历史不会超越30年，“麻”“辣”“烫”这三个字早被用于形容川菜，呈现在民国时期。80年代后期，张新泉作词、谷建芬作曲的《火锅姑娘》这首歌让麻辣烫加盟品牌火了一把。听说，麻辣烫招商加盟来源于长江沿岸，流行于全国。每天处在湿润阴冷环境中的船夫们，由于出海条件恶劣，他们在锅中放入各种因地制宜的菜叶，载佐以花椒、辣椒等食物驱寒、除湿。在麻辣烫的传播的过程中，也被停止本地化改进，终构成了南北两派，分别具有着一批忠实的反对者。认可度高的“国民小吃”的宝座，俨然小吃界的扛把子。唐山麻辣烫加盟就找曹大鸣为什么这么说呢？首先滋味其次是品牌，这都是选在曹大鸣麻辣烫的理由。